cách tự đổ gà đá,Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu

Để tự đổ gà đá, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

Chuẩn bị dụng cụ

Để tự đổ gà đá, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ sau:

• Chảo lớn
• Chảo nhỏ
• Đũa gỗ
• Đũa nhựa
• Đũa kim loại
• Đũa gỗ
• Đũa nhựa
• Đũa kim loại
• Đũa gỗ
• Đũa nhựa
• Đũa kim loại

Thực hiện các bước làm gà đá

Để tự đổ gà đá, bạn cần thực hiện các bước sau:

1. Đun sôi nước trong chảo lớn, sau đó cho thịt gà vào luộc trong khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt gà chín mềm.

2. Đ取出 thịt gà, để ráo nước và thái thành miếng nhỏ.

3. Đun nóng đường trắng và đường cát trong chảo nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan chảy và tạo thành một hỗn hợp màu nâu đậm.

4. Đ thêm trứng gà vào hỗn hợp đường, khuấy đều cho đến khi trứng tan chảy.

5. Đ thêm bột mì vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt.

6. Đ thêm đường nâu, đường vani và đường phèn vào hỗn hợp, khuấy đều.

7. Đ thêm thịt gà vào hỗn hợp, khuấy đều.

8. Đun sôi hỗn hợp trong chảo lớn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

9. Đ thêm đường nâu, đường vani và đường phèn vào hỗn hợp, khuấy đều.

10. Đ thêm thịt gà vào hỗn hợp, khuấy đều.

11. Đun sôi hỗn hợp trong chảo lớn, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

12. Đ thêm đường nâu, đường vani và đường phèn vào h